5 oua
300g zahar
1 pahar lapte
2 lamaie
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga laptele si se asaza la fiert intr-un vas cu apa (bain-Marie) pina ce se ingroasa. Se adauga coaja si zeama de la cele doua lamaie, iar cind s-a racit si albusurile batute spuma. Aceasta inghetata se poate face cu si fara frisca.
Continue Reading
2 pahare de zeama de visine
350g zahar
1 pahar apa
Se spala, se curata visinile si se trec prin sita pina ce se obtin 2 pahare pline de zmeam. Se asaza intr-un vas zaharul cu apa pe foc pina ce se leaga un sirop care se amesteca cu zeama de visine si cind s-a racit se asaza [...]
Continue Reading
500g zmeura
1 borcan iaurt
250g zahar
300g frisca
Se curata zmeura si se trece prin sita. Se adauga zaharul si iaurtul. Cind este totul bine amestecat se incorporeaza incet frisca si apoi se asaza compozitia in forme, in frigider. Inghetata cu iaurt se poate prepara din toate fructele.
Continue Reading
Pentru Aluat:
150g unt
3oua
150g zahar
300g faina
zahar vanilat
coaja de lamaie
Pentru Deasupra:
1 1/2kg mere
100g zahar
Se amesteca untul cu zaharul si ouale intregi si se fresca 10-15 minute. Se adauga zaharul vanilat, coaja de lamaie si treptat faina. Se formeaza o coca din care se intinde pe tava o foaie groasa de 1cm, care se coace la un foc [...]
Continue Reading
-
Name (required): Mi-a dor de inghetata asta...am facut-o si eu vara...
-
Name (required): Arata super placinta.Ce as mai papa si eu o feliut...
-